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24 settembre 2012 OPEN DAY: introduzione al mestiere di imprenditore Pizzaiolo?
Situata in uno dei distretti più importanti dell’agroalimentare del Bel Paese, a circa 30 km da Milano, Alimenta Italia?nasce col supporto del Parco Tecnologico Padano di Lodi, dove ha la sua sede, del Consiglio Nazionale delle Ricerche,?del Consorzio [url=http://www.mansmanifesto.com]doudoune moncler[/url] Italbiotec, del Comune di Milano e di prestigiosi marchi del settore, tra i quali CASTAlimenti. Un’iniziativa?che si presenta con un duplice scopo. Il primo è quello di favorire la formazione [url=http://www.gotprintsigns.com/uggpascher/]bottes ugg pas cher[/url] di nuove imprese e moltiplicare le?opportunità di lavoro e di fare business in un settore, oggi più che mai strategico, anche in prospettiva di Expo 2015.?L’altro è quello di svolgere il ruolo di importante vetrina del Made in Italy e [url=http://www.hanesmorgan.com]hollister sale[/url] soprattutto della cultura culinaria italiana e?delle imprese di eccellenza ad essa correlate.
?1 Ottobre partono i corsi di Pizzeria [url=http://www.eracorrect.com]mulberry sale[/url] e Gelateria
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Dal 22 ottobre 2012 partono i corsi in lingua?
Le Date:?
8 ottobre 2012 partono i corsi Cuoco e Pasticcere?
I segreti della cucina italiana e dell’imprenditoria nel settore gastronomico?
La Work Academy si avvale della collaborazione di un corpo docente tra i più qualificati [url=http://www.1855sacramento.com/peuterey.php]giubbotti peuterey[/url] – chef stellati, campioni italiani,?innovatori di prodotti e processi e grandi [url=http://www.vivid-host.com/barbour.htm]barbour uk outlet[/url] professionisti del mestiere: Roberto Carcangiu, Giunetto Cardelli, Diego?Crosara, Piergiorgio Giorilli, Gianluca Guagneli, Pierpaolo Magni, Igignio Massari, Raimondo Mendolia,?Francesco Palmieri, Achille Zoia, e tanti altri formano una squadra d’eccezione.
Quattro le discipline di specializzazione: pasta-gastronomia, pane-pizza, gelato, dolci. Il percorso di formazione?snello, innovativo e operativo, con numero limitato di partecipanti, prevede corsi intensivi da 5 a 10 giorni, a cui segue?un training [url=http://www.gotprintsigns.com/uggpascher/]ugg pas cher[/url] a distanza costituito da e-learning e attività di coaching per seguire lo studente passo passo nella sua?carriera. Disponibili lezioni in italiano, inglese o altre lingue di interesse a gruppi omogenei.
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Vengono forniti tutti gli elementi di carattere economico per avviare, migliorare e accelerare un business indipendente,?oltre ai contatti con fornitori e agevolazioni. Per chi vuole arricchire la propria professionalità, ampliare l’offerta e [url=http://www.achbanker.com/home.php]hollister france[/url] il menù?del proprio business, mettersi in proprio, dare una nuova identità alla propria attività, l’eccellenza della cucina italiana e?dell’Italian Style può funzionare come una marcia in più e un’occasione di innovare il portafoglio di prodotti e servizi?offerti. Ma anche per chi è stanco del proprio lavoro o lo ha perso e vuole rimettersi in gioco aprendo una gelateria, una pizzeria, una pasticceria o un ristorante, Alimenta Italia offre la possibilità e il know how per creare nuove imprese nel?settore.
25 settembre [url=http://www.1855sacramento.com/woolrich.php]woolrich parka[/url] 2012 OPEN DAY: introduzione al mestiere di imprenditore Gelatiere?
1 ottobre 2012 OPEN DAY: introduzione al mestiere di imprenditore Cuoco?
telefono +39 0371 092002? ? ? ?
Adibiti alla formazione teorica e pratica, i 1.000 m2 di laboratori specialistici di Alimenta Italia sono dotati di macchinari e?attrezzature tecniche e didattiche all’avanguardia. Sotto la guida dei grandi maestri, i partecipanti imparano a conoscere?prodotti e materie prime, sperimentano tecniche di preparazione di piatti e possibili errori nell’esecuzione di essi, hanno?contatto diretto con le attrezzature e le metodologie più nuove per preparare le pietanze più importanti e conosciute della?cultura alimentare italiana di altissima qualità, secondo standard e ricette originali. Sono inoltre approfonditi?l’organizzazione della cucina e la razionalizzazione dei processi di produzione, le fonti di [url=http://www.getconversational.com]hollister france[/url] approvvigionamento delle?materie prime, le loro caratteristiche sensoriali ed organolettiche, le proprietà nutrizionali e il rapporto con la salute, i costi?di approvvigionamento e di produzione dei piatti.
Corsi con maestri stellati per diventare professionista in qualsiasi parte del mondo?
2 ottobre? 2012 OPEN DAY: introduzione al mestiere di imprenditore Pasticcere?
ALIMENTA ITALIA – Via A. Einstein – Loc. Cascina Codazza – c/o Parco Tecnologico Padano – 26900 Lodi (LO)?
Per maggiori informazioni e per le iscrizioni:?www.alimentaitalia.org -?info@alimentaitalia.org
Dappertutto si trovano scuole di cucina italiana. Però [url=http://www.rtnagel.com/louboutin.php]louboutin[/url] chi vuole non solo imparare a cucinare piatti tipici, ma anche?diventare un professionista della gastronomia italiana, come imprenditore o manager, come può apprendere i segreti del?mestiere? Per dare una risposta a questa domanda è nata Alimenta Italia, la prima Work Academy per fare azienda e?diventare professionisti della ristorazione italiana, aperta a studenti di ogni paese. Da settembre 2012, partono i corsi?rivolti sia ai professionisti del [url=http://www.msc-sahc.org/moncler.asp]moncler doudoune[/url] settore, sia a chi è alle prime armi e vuole trovare un nuovo lavoro o creare un nuovo?business attraverso l’eccellenza della cultura culinaria italiana.
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